الصلصه الخضراء
المقادير:1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب اللبن الزبادي أو اللبن مع ملعقه شايعصير ليمون
الجرجير أو البقدونس، المفروم
عصير الليمون
1-3 قطرات صلصة الفلفل الحار (اختياري)ويقدم عادة مع هذه الأسماك المملحة. ..................................................سلطه الماـــيونيـز المـــقاـــدير:2 كوب (150 غرام) من المعكرونة 1 ساق من الكرفس (مقطعة)½ الخيار (مقطع)
1 ملعقة شاي. (1 غرام) من البقدونس الجاف
¼ ملعقة صغيرة. (1 غرام) من مسحوق البصل
½ ملعقة شاي. (2) غرام من بذور الكرفس
الملح (حسب الذوق)
الفلفل الأسود (حسب الذوق)
1/3 كوب (80 غراما) من المايونيز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق